Azienda
La molitura del grano è uno dei mestieri più antichi, una vera e propria arte i cui segreti vengono tramandati da padre in figlio.
La famiglia Taramazzo è arrivata alla terza generazione di mugnai avendo un rispetto per il grano senza pari, che prende forma nei mille gesti amichevoli della sua lenta trasformazione in farine dalle caratteristiche sensoriali.
Dal 1960, prima con Giuseppe poi con Natalino e oggi con Claudio siamo a tre generazioni, il Molino Taramazzo esprime la propria arte nella passione sempre viva per il lavoro, nella solida unione della famiglia, nello stretto legame con la terra d'origine e nell'impegno imprenditoriale capace di rinnovarsi nel tempo.
Sono questi i segreti del successo dell'azienda, che si pone ai vertici di un mercato di forte competizione.
La tradizione dei valori artigianali e l'innovazione dettata dalla ricerca e dall’innovazione tecnologica sono gli ingredienti principali con cui Molino Taramazzo ha messo a punto un'ampia diversificazione di farine di grano tenero dei propri prodotti, studiati con caratteristiche specifiche per liberare la fantasia di ogni fornaio, pizzaiolo e pasticcere.